“纯素食”一词的全球Google搜索量上升34%

  ► 纯素食越来越流行了!而谷歌可以证明这一点!根据谷歌趋势的报告,2014到2015年间,人们对“纯素食”这个关键词的搜索兴趣增长了34…

 

► 纯素食越来越流行了!而谷歌可以证明这一点!根据谷歌趋势的报告,2014到2015年间,人们对“纯素食”这个关键词的搜索兴趣增长了34%,而2007-2014这7年间,“纯素食”关键词的搜索量则翻了三番!

 

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2004-2015年,在全球范围内Vegan关键词的谷歌搜索翻了三番,而2016年1月相比2015年1月,全球范围内的热度则增长34%!

2015年,发生了许多纯素食的大新闻!从碧昂斯的纯素宣言,到Ben & Jerry’s即将推出的杏仁奶冰淇淋,“纯素食”这个名词和它所代表的生活方式,比以往任何时候都更主流了!

 

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纽约素食店Beyond Sushi的纯素寿司

 

谷歌的数据也告诉了我们2015年人们最关心哪些纯素食问题。

►美国“最热”的有关纯素食的问题(以及素食星球尝试给出的最简短的回答~)

什么是纯素食者?(纯素食者就是尽可能不消费任何动物制品的人)

纯素食者吃什么?(几乎任何动物性食物都有素食替代品~纯素食者吃得比杂食者更加丰富!)

纯素皮革是什么?(就是不含动物成分的皮革替代品咯~零残忍,而且更环保!)

蜂蜜是纯素的吗?(不是纯素,蜂蜜是动物产品)

什么是纯素食饮食?(不含有动物性成分,只有植物性食材的饮食)

怎么成为纯素食者?(看看这篇文章吧:如何度过你素食生涯的第一个月?

面包是纯素的吗?(只要不含蛋奶、蜂蜜、黄油等动物成分,就是纯素哦~很多全麦面包都是纯素的!)

纯素食者可以吃什么?(太多了!)

花生酱是纯素食吗?(大多数花生酱都是纯素!)

纯素食者和素食者的区别是什么?(纯素食者的饮食不包含蛋奶蜂蜜等任何动物制品,素食者可能只是不吃肉类和海鲜,仍然吃蛋奶。并且纯素食者也尽量不使用皮革、羽绒、羊毛等动物制品)

 

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人们以为纯素食者能吃的食物只有豆腐、燕麦和草,事实上,纯素食者吃的东西五花八门,包罗万象!

►搜索“纯素食”关键词最多的美国城市

波特兰Portland, OR

西雅图Seattle, WA

洛杉矶Los Angeles, CA

旧金山San Francisco, CA

圣地亚哥San Diego, CA

火奴鲁鲁Honolulu, HI

奥斯汀Austin, TX

波士顿Boston, MA

弗雷斯诺Fresno, CA

丹佛Denver, CO

 

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纽约素食店的 Little Choc Apothecary纯素可丽饼

 

►搜索“纯素食”关键词最多的美国州

加利福尼亚州California

华盛顿州Washington

夏威夷Hawaii

缅因州Maine

内华达州Nevada

华盛顿特区District of Columbia

纽约州New York

新汉普夏尔州New Hampshire

马萨诸塞州Massachusetts

科罗拉多州Colorado

 

我们可以从这些数据看出,美国加州和俄勒冈州是纯素食最热最时髦的地区,以及人们需要有关蜂蜜的更多知识,考虑到谷歌有11.7亿用户(占据全球人口数量的七分之一),我们可以从谷歌的数据中得到很多有意思的发现。而结论就是:纯素食正当红!

 

文章来源:latestvegannews.com
图片来源:google
编辑出品:素食星球

 

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王小薄荷

王小薄荷

90后北京妹纸。迷恋林清玄、蒋勋、扎西拉姆多多,迷恋一切来自大自然的绿色,热爱所有萌萌哒小动物。