如果你去意大利旅行,千万别错过这13家不一般的餐厅!

罗马、米兰、都灵 三大城市,素食攻略+探店推荐 (多图哦~)

【 新年准备去旅行 】

提起意大利你想到什么?文艺复兴?足球香肠咖啡?是否想过还有豆奶咖啡、纯素苹果派、开心果酱意面和素奶酪!小迪在意大利亲身体验半个月整理出这篇干货!快Mark起来,作为去意大利旅行的素食攻略~

素食星球

准备好

手机网络 + Google Map + 这篇文章

就可以在意大利愉快的吃素啦

意大利人口约6080万,研究机构Eurispes估算意大利有10%素食主义者,1.1%是纯素者,并且这个数字正在快速上涨(数据来源Wikipedia)。当地朋友说,3年前还不觉得素食在意大利这么流行,但现在明显感觉到越来越多餐厅和商家都会在显著位置标出“vegan”或“bio”字样,用素食友好的态度吸引更多顾客。

注:意大利标有“bio”字样的通常都是素食,或非常素食友好。

素食星球

罗马

素食星球
作者手绘 罗马最爱 | 1 雨中的第一顿纯素早餐;2 各种纯素冰淇淋;3 小麻花状的意面

最受当地人喜爱的早餐店

到罗马的第一天遇上倾盆大雨,但在这个最受当地人欢迎(据说没有之一)的早餐店感觉到温暖

素食星球

Panella距离圣母大殿很近。早餐有不少vegan选择,我要的纯素苹果派和豆奶卡布奇诺(后面半个月,豆奶咖啡成了早餐标配)。在意大利,咖啡就只要1-2欧,国民饮品哦。

素食星球

这家店不仅早餐有丰富选择,还是一个售卖各种食品的小超市,来~ 感受一下这个货架

素食星球

素食星球

 意大利面包通常都是纯素不含蛋奶的(面包就是他们的馒头嘛)这个鳄鱼面包是厨师做着玩儿的吗?!又萌又犀利的赶脚…

素食星球

素食星球

 Panella 地址:

Panella L’arte del Pane, Via merulana 54, 00185 Roma

附近景点:圣母大殿

Veggy Days 】

大雨倾盆对出行造成不少障碍,当地朋友借了个车,但居然是大…越…野…(有车就不错了!还挑!)在市区行动非常困难,找不到停车位,很多路开都开不进去。罗马老城区遍地的两厢小车,行动方便还环保。于是从地图上找了家郊区的餐厅,位置差不多相当于北京五环,然后居然忘了提前打电话~~ 到了之后果然没开门。可能已经关张了。看来部分素食餐厅经营不稳定是全世界都存在的问题(比如当初做北京素食地图,刚印出来有几家已经关掉。大家都要挺住啊,每画一版都是相当不易的说…)。于是我们开始向城里挪动,找到这家Veggy Days,位置不是市中心,但有地铁。餐是典型的意大利食物。 

素食星球

素食星球

素食星球

素食星球

在意大利呆了些日子后,才了解意大利传统食物其实挺重口的,好多东西都偏咸,这家比较明显的是素奶酪偏咸。可以在点餐的时候嘱咐少放点盐,素奶酪应该是已经做好的,但是其他食物少盐的话,配合起来吃就刚好。

素食星球
三形的是素奶酪角

除了这一大盘,还点了当天黑板上写的两道菜,菜单上没有。老板娘说是那是老菜单上的选择,换了菜单后没有这两道了(他们是连锁店,统一换菜单),但是还有很多老顾客会专门问起,所以他们这家店就特别加上。

素食星球

素食星球
第一次吃这种小麻花形状的意面 ,非常喜欢(对不起照片没拍对…意面是后面那盘)
素食星球
价格也很接地气
素食星球
贴在店门口的外卖菜单
素食星球
吃开心了!跟老板娘来个合影~

 Veggy Days地址:

Via Tuscolana, 924/926, 00174 Roma

地铁站:Numidio Quadrato

Veggy Days 是连锁,佛罗伦萨也有哦

 

【 Bibliothè 】

晚上在市中心找到一家印度风格素餐厅,推崇的是阿育吠陀饮食法。

素食星球

餐厅进门是一个书店的空间,还有做沙龙的区域,隔壁间是餐厅。晚上有些昏暗,但能看到餐厅墙面色彩原本很丰富,建议选择这里午餐,坐在靠窗会很惬意。

素食星球

素食星球

素食星球

●  Bibliothè 地址:

Via Celsa, 5, 00186 Roma RM

附近景点:威尼斯广场

 

Vega food

距离威尼斯广场不远的区域,还有个纯素餐厅,是家快餐店面很小,印度菜。

素食星球

素食星球

吃的还行,但是他家用一次性塑料餐具…这点不喜欢,另外如果你想体验意大利当地美食而这是印度菜就比较尴尬。所以也可以考虑常规餐厅的素食菜单。在意大利,如果你是可以接受奶素的vegetarian,几乎在任何餐厅都很容易找到吃的。那么这家放进来的意义在于?1 证明我去吃了(哈哈),2 它附近真的很多景点!距离圣彼得广场步行20分钟以内。餐厅附近的小街巷值得随处逛逛,很有味道的老城。

素食星球

●  Vega food 地址:

Via Monte Giordano, 1, 00186 Roma

附近景点:圣彼得广场、圣彼得大教堂、圣天使城堡

 

il Margutta

说到罗马的各种广场,游客朋友一定还会去西班牙广场。从西班牙广场往北走有一家素食餐厅(步行10分钟以内),是这几天造访的比较大的一家。

素食星球

素食星球

可惜我路过的是时候不是饭点儿…实在吃不下东西啊。看店内装修和菜单品相,以及网络评价,都是非常推荐的!

素食星球
菜单,东西价格也不贵哦

●  il Margutta地址:

Via Margutta, 118, 00187 Roma

附近景点:西班牙广场、人民广场

 

纯素冰淇淋

在意大利吃各种纯素冰淇淋是件特别幸福的事(已经感觉到不主张吃冰的小伙伴投来的吐槽目光)

素食星球

素食星球

这家纯素冰淇淋店,一进门就看到大大的不含蛋奶的标识,还有很多口味选择。选了生姜+橄榄油的奇特口味,居然很好吃!

素食星球

素食星球

这家店的位置不是很中心。但是你可以在任何普通冰淇淋店询问vegan选择,通常都有的哦! 

 

【 全罗马的素食餐厅 】

到下一个城市之前,先放出全罗马素餐厅的信息(图糙信息不糙…),后面几个城市也会贴出来哦!都是来自于这本 VEG AGENDA 2017

素食星球

素食星球

素食星球

素食星球

素食星球

米兰

素食星球

素食星球
作者手绘 米兰最爱 | 1 餐前面包篮(还是免费的!能不能有点出息…);2 一人食的好去处;3 小公举风格的素餐厅

到米兰的朋友大概都会先到Duomo(米兰大教堂),但是各位请稍等,第一个早晨还是从最受当地人欢迎的早餐开始

 

当地人最爱的早餐咖啡

素食星球

素食星球

素食星球
依然是豆奶咖啡

● Princi 地址:

Piazza XXV Aprile, 5, 20154 Milano

 

值得一提的是,这家咖啡旁边就是著名的Eataly!就是那个集各种吃货美好想象于一身的地方,顺便来逛逛吧!Eataly主张 “慢食生活+健康” 的理念,集超市、书店、餐厅、沙龙于一身的地方… 这个要展开说能再开一篇文章,感兴趣的朋友先去官网看看吧 www.eataly.com)

素食星球

Universo Vegano

从Eataly过条马路,就有一家纯素餐厅Universo Vegano。“一人食好去处”说的就是这家。刚到米兰的晚上路过,当时就长草了!但时间太晚,匆匆拍了个照决定改天再来。

素食星球

找了个中午专门过来,一进门店员就非常贴心的递上英文菜单

素食星球

素食星球

点了店员推荐的 VEGAN CHOP,一个它就吃撑了!

素食星球

门面长这样 ↓

素食星球

这里是快餐,各种纯素汉堡纯素帕尼尼等,一个人吃饭时非常适合。还有很多附近上班的人们来打包午餐。

素食星球

满是手绘的小食饮品单

素食星球

Universo Vegano 也是连锁,米兰有两家,另一个在南边。罗马和佛罗伦萨也有店。

 

● Universo Vegano 地址:

Via Solferino, 41, 20124 Milano(Eataly附近,这家距离唐人街步行20分钟以内)

Ripa di Porta Ticinese, 49, 20143 Milano(南边那家)

 

【 La Vecchia Latteria 】

说回米兰大教堂。在这里你绝对不用担心迷路什么的…因为广场上到处是我国同胞!就我等人的一小会还帮同胞拍了个照指了个路~

距离大教堂400多米就有不错的素餐厅La Vecchia Latteria,从Duomo广场走过去也就5分钟。

素食星球

这里是奶素,有英文菜单,点餐的时候可以请服务员推荐一些纯素选择。

素食星球

素食星球

最有趣的是他们的餐垫纸,印有各种素食动物的手绘和一句话(请原谅吃货们吃完才想起来拍照…各种油渍在上面)

素食星球

上三张图中的文字分别是:

“吃素的海狸:拥有厉害的牙齿”

“吃素的长颈鹿:非常强大的心脏”

“吃素的袋鼠:具有非凡力量的腿部”

 

PS:这家的餐前面包不错哦!

意大利的餐厅通常都会送餐前面包,既可以先垫垫肚子,还可以留一些最后把盘子里的各种酱擦干净吃掉!这一点觉得特别赞,吃的满足还避免浪费。

 

●  La Vecchia Latteria地址:

Via dell’Unione, 6, 20122 Milano

附近景点:米兰大教堂、埃马努埃莱二世拱廊、斯福尔扎古堡

 

在米兰,貌似大家除了去大教堂就是买买买…所以教堂旁边的la Rinascente商场也很受欢迎。7层是餐饮区,有raw vegan(生食素食)的选择,逛累了可以来补充点能量哈!

素食星球

 

【 Miss luffy Luf 

推荐一家个人非常喜欢的餐厅(难道是因为小公举般的店内风格…)虽然没有临近什么景点,但和刚才说的Universo Vegano很近。菜都很美味啊!

素食星球

素食星球

凉拌的小南瓜(这个是最爱)

素食星球

牛油果面包干

素食星球

开心果酱通心粉

素食星球

土豆、薄荷、鹰嘴豆混合起来炸的小吃

素食星球

好像甜点才是他们家的主角…(这个含奶)

素食星球
顺便说一句,这顿饭是3个人的,不然好像我自己吃这么多似的,哈哈 好介意~~

●  Miss luffy Luf 地址:

via 20121, Via Varese, 4, 20121 Milano

再值得一提的就是许多健康食品超市,虽不是素食超市,但素食产品绝对占据半壁江山。这些超市里的许多产品都清晰标注vegan字样,选起来很方便。逛了两家:

素食星球

素食星球

素食星球
清晰标注Vegan字样的酱料

● Naturasi 地址:

Piazzale di Porta Lodovica, 3, 20136 Milano

素食星球

素食星球

素食星球
货架上各种纯素者可用的产品

● Centro Botanico地址:

Piazza S. Marco, 1, 20121 Milano

Centro Botanico还有烹饪课程,店门口贴了课程信息

附近景点:布雷拉画廊

 

– 福利继续 –

全米兰的素食餐厅

 

素食星球

素食星球

素食星球

都灵

素食星球
作者手绘 都灵最爱 | 1 Vegan Marocchino(一种纯素咖啡);2 Olsen餐厅;3 安托内利尖塔眺望城市

到都灵是为了拜访市长,关于此事可以看这篇文章都灵市长请我吃饭

都灵只待了一天,却有好几家试过的店感到值得推荐。

【 Madame Crêpe & Mr. Waffle

先吃个下午茶,再去登塔眺望。

就好像到了米兰必去大教堂,到了都灵也都会来看看安托内利尖塔。可它门前总是很长的队,傍晚时分人数才慢慢减少。所以先在旁边吃个下午茶吧

素食星球

没走几步就看到这家黑板上的VEGANE还有菜单上大写的 VEGETARIANE!就是它了(出门在外一定要对这些字眼非常敏感哟亲们)!点了推荐的Crêpe,一种中间有巧克力酱的薄饼。老板说他们每周的Crêpe都是不同颜色,这周的是绿色。

素食星球

有英文菜单,素食部分也清晰的列出来了。

素食星球

●  Madame Crêpe & Mr. Waffle 地址:

Via Montebello, 22E, 10124 Torino

(注:这家店周三休息)

 

Mezzaluna

一家有20年经验的纯素餐厅+咖啡厅+超市

素食星球

在拜访都灵市长的文章里,已经推荐过这家店。因为路过的时候并不是饭点儿,就点了杯marocchino。

素食星球

Marocchino通常是意式特浓做底,一层可可粉一层奶泡再加一层可可粉。这杯vegan marocchino是豆奶做的,还加了坚果酱。这里除了用餐和喝咖啡之外还附带一个小超市,卖的全都是纯素产品,价格也都很便宜。

素食星球

 ●  Mezzaluna 地址:

Piazza Emanuele Filiberto, 8/d, 10122Torino

附近景点:都灵主教座堂(著名的都灵裹尸布就在这里)、都灵王宫

 

Olsen

~ 副市长请吃饭的餐厅 ~

就是这里,都灵主管环境的副市长Stefania Giannuzzi请我们吃了个午饭呢~~hoho

素食星球

奶素餐厅,点餐的时候可以请店员推荐纯素选择。餐的味道都不错,姜+橙汁非常推荐。(吃完依然别忘了拿面包擦擦盘子~)

素食星球

  Olsen 地址:

Via Sant’Agostino, 4/bis, 10122 Torino

附近景点:都灵主教座堂、都灵王宫、圣卡罗广场(步行15分钟内)

 

– 本文最后一波餐厅合集 –

【 全都灵的素食餐厅

 

素食星球

素食星球

素食星球

此行居然没来及去佛罗伦萨!

作为当年的美术生 让我哭一会儿…

准备去的小伙伴可以参考以下餐厅合集

然后你可以写攻略投给我们哟~

 

【 全佛罗伦萨的素食餐厅

素食星球

素食星球

关于航班素食

吃素的朋友在预定旅行机票时,记得在餐饮要求中标注vegan或vegetarian哦!我此次去程是意大利航空,返回是阿提哈德航空,经验证,两家的vegan纯素航班餐都相当不错!

你是不是还有更好的素食旅行建议?关于意大利素食你也有内容可以补充?都来留个言呗~~ 也许可以帮到更多朋友呢!

素食星球

— 关于作者 —

吴迪Alina,素食7年多,《北京素食地图》《四季素写本》作者。素食星球视觉设计师,偶尔客串编辑写个专栏。希望做素食生活方式的传播使者。

 

 

【 聊聊天 】

新年你想去哪旅行?为啥捏?

 

 

 

分享到:
吴迪Alina

吴迪Alina

吃素的设计师。《北京素食地图》手绘作者,《米胖》形象及系列漫画作者,著有绘本食谱书《四季素写本》。现任素食星球视觉设计师。