我们决定多多多多多多多多吃菜!

素食星球第一本书来啦~ 没有肉,要怎么满足你的舌头? 拜托! 真的不是只有蔬菜沙拉! 历经3年沉淀 素食星球联手34位蔬食料理达人 重磅推出新书《我们…

素食星球第一本书来啦~

没有肉,要怎么满足你的舌头?

拜托!

真的不是只有蔬菜沙拉!

历经3年沉淀

素食星球联手34位蔬食料理达人

重磅推出新书《我们决定多吃菜》

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为什么偏要多吃菜??

食物,在我们的生活中是如此之平常,但我们却不曾想过,食物可以使我们与万物相连。当我们选择肉食的时候,我们吃进身体里的不只是这份食物的味道,更是对其他生命的伤害,以及由此给自然环境和我们自身健康带来的影响。

而当我们选择蔬食的时候,我们吃到的是从大地中生长出来、被阳光雨露滋养过的能量集合,这样的食物不仅对健康有很多益处,更是对其他生命与大自然的尊重,并能够让我们从中获得内心平静的力量。

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素食星球自成立以来,一直希望把这种活力、有爱、充满能量的生活方式传递给更多的朋友,希望帮助人类恢复与其他生命体的连接关系。
而蔬食是打开这种生活方式的一把钥匙,并且拥有治愈人类和改变世界的力量!

34位蔬食达人都是谁??

吃蔬食的人就是那些整天修行要成仙的人?当然不是!

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他们中——

有为了蔬食之梦,辞去百万年薪去日本潜心学习正食料理的美厨娘娇娇;

有人类学硕士毕业却跑去纽约学素厨的Shuman;

有就读于美国纽约大学,主修营养学与公共健康双专业并游走20多个国家找素吃的Zoey;

有放弃美国上市公司法务总监职位去开素餐厅的nu总;

有告别台湾地区“总统府”工作而进到PETA保护动物的思晴;

还有来自西班牙的“歪果仁”Karlos和来自俄罗斯的洋妞虹韵……

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书中这34位料理人,正是通过各自不同的契机、不同的转折,发现了食物与人、食物与自然的连接。他们每个人的性格都独一无二,每个人的想法更是卓尔不群,个个心怀梦想的他们却都决定多吃菜,并且还要用蔬食来改变世界!

颠覆你对蔬食的偏见吧!!

决定多吃菜,就真的是选择了每天都吃蔬菜沙拉吗?通过这本书,跟着这34位料理人的34条蔬食之路,你一定会对蔬食料理产生一个完全不同的看法。因为他们分享的34道蔬食料理食谱真的会令你脑洞大开、意想不到!

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不管是生食罗勒千层面、红豆藜麦汉堡排,还是鹰嘴豆可丽饼或法式蔓越莓吐司,34道蔬食料理食谱大公开!蔬食,绝不是你想象的那么简单!学做起来更不是你想象的那么难! WechatIMG472 WechatIMG473 WechatIMG474 WechatIMG475

不管你是做饭达人、厨房小白,还是黑暗料理专家,只要跟着这本书你就一定能做出超高颜值的蔬食美味!边聊人生边学做饭,你不爱上蔬食才怪呢!

这本书我们花了3年时间!!

这本书我们花了3年的时间,上周终于看到了她的样稿,真的很想亲吻她😚!

2015年,Hazel就冒出了想要出一本书的想法,书里面要有很多蔬食达人的故事和他们最棒、最拿手、最好吃的食谱。(想想就有点小激动呢~)

2016年,我们开始着手寻找各路达人——

“瓜瓜,我们想出一本食谱书,一起来耍好不好!?”

“思晴,我们想出一本食谱书,你也分享一个食谱怎么样!?”

“小迪,我们想出一本食谱书,还有人物故事哦,快来给我讲讲你的故事吧!”

就这样,我们几乎找到了每一个我们认识的蔬食达人!非常惊喜!每个人的回复都是——完全、特别、很OK!这一定会是一本很棒的书!

我们把收集到的故事和食谱花了几个月的时间重新编辑,找到很棒的作者重新对达人进行采访、编写文章,只为了让人物故事更加精彩动人;

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为了呈现最完美的视觉感受,我们请了志同道合的专业摄影师共同研究怎么拍好每一道菜(摄影师29岁的生日就是在拍摄过程中度过的……);

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还请了娇娇、NINI和帕姆一起研究食谱的制作,争取做出最完美的食物!

后来,我们用了5天时间进行了魔鬼式拍摄,每天从早到晚不间断,完成了34组美食照片和步骤图。每天办公室里的小伙伴都会轮流早上去集市买新鲜食材,晚上留下帮忙刷碗到深夜……

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当内容全部完成后,我们又开始寻找设计师,经过各种碰撞,终于找到了一位从英国学成归来的设计师,她也是一位素食的实践者,因此对这本书更是充满了热情!

这本书经过打磨打磨打磨打磨和打磨,在这个夏天终于要和大家见面了!

谢谢在整个过程中帮助过我们的每一位朋友,因为有你们,才有了这本书!(让我激动的哭一会儿)

这将是一场革命!

如今,食物已不再是只为果腹。它直接体现着每个人对待生活与生命的态度和价值观。“无肉不欢”的“食代”就像是王家卫的凤梨罐头一样终将过期,而要“决定多吃菜”的人必定要掀起一股饮食的潮流、一场健康的革命!

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别怀疑我们小小的料理想法,

说不定撬开了你的另一种人生。

不要忘记,

世界向来都是被一小撮

有着颠覆想法的人改变的!

我们一起决定多吃菜吧!

预售信息

预售时间:6月27日-7月初

发货时间:7月中

原价:48元

预售价:39.8元

(常规地区包邮)

购买方式

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星星包

星星包

一枚吃货,面食爱好者,运动的最大动力就是可以吃得更多!想要让世界更美味~充满绿色~ 爱吃爱动,爱所有美好的一切!